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Table of contents

Important information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Before installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Safety instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

How to avoid damage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Before first use . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Your new appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

This is your new lava stone grill . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Control and indicator light . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Grill heating element . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Lava stone container . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Water bath . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Setting the grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Grilling over the lava stones . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Grilling over the water bath . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Safety switch-off . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Tables and tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Grilling table . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Tips for grilling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Care and cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

After-sales service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

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